Leírás

A sous vide (szuvidálás) francia kifejezés, a vákuum alatt való főzést jelenti. A sertés tarja filét befűszerezzük, légmentesen lezárjuk, majd forráspont alatti vízben, több órán keresztül állandó hőmérsékleten tartjuk. A szuvidálással elkészített ételek legnagyobb előnyeként kiemelhető, hogy a tápanyagok és a vitaminok jobban benne maradnak, valamint pár perc alatt készre süthetők.
A tarja tulajdonképpen a sertés nyakhúsa, zsírtartalmának köszönhetően omlósra sül.  A tarjára magyaros fűszerkeverék kerül, amely vásárlóink körében az egyik legnépszerűbb választás. Olyan jellegzetes hazai fűszereket tartalmaz, mint a pirospaprika, a fokhagyma, a vöröshagyma, a feketebors vagy akár a római kömény.

Elkészítés és felhasználás: A termék fogyasztása előtt alapos hőkezelés (sütés) szükséges!

Elkészítése javaslat: Minimális olajon egy felforrósított serpenyőbe tesszük a húst, mindkét oldalára kérget sütünk, majd folytatjuk az elkészítését. Figyeljük rá, mert hamar el tud készülni és már tálalható is. Jó étvágyat kívánunk!

Szállítási és tárolási hőmérséklet 0-5°C között.

Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson.

Származási hely: Magyarország, FELIR azonosító: AA6383628.

Gyártó és forgalmazó: Öreghegyi Kézműves Hús Kft.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom 543 KJ / 129 kcal
Zsír 2,66 g
amelyből telített 0,5 g
Szénhidrát 1,43 g
amelyből cukor 0,05 g
Rost 0 g
Fehérje 24,86 g
1,93 g

Összetevők

Sertés tarjafilé, étolaj, magyaros fűszerkeverék: csemege paprika, fekete bors, vöröshagyma granulátum, őrölt köménymag, fokhagyma granulátum, majoránna, füstös fűszerpaprika (fűszerpaprika, füstpárlat) szárnyas fűszer: só, fokhagyma, dextróz, paradicsompor, fehérbors, gyömbér, rozmaring, oregánó, petrezselyem, majoránna, szerecsendió), sülthús fűszer: tengeri só, fokhagyma, dextróz, feketebors, paradicsompor, fűszerpaprika, fehérbors, vöröshagymapor, köménymag, szerecsendió, koriander, aszkorbinsav).

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Szuvidált magyaros fűszerezésű sertéstarja” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Szuvidált magyaros fűszerezésű sertéstarja

A termék az alábbi allergénektől mentes:

Gluténmentes
Laktózmentes
Szójababmentes
Tojásmentes

Hozzáadott mesterséges tartósítószert és mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz.

Az árakról és a rendelés jelenlegi menetéről a Házhozszállítás menüpont alatt tájékozódhat.

Leírás

A sous vide (szuvidálás) francia kifejezés, a vákuum alatt való főzést jelenti. A sertés tarja filét befűszerezzük, légmentesen lezárjuk, majd forráspont alatti vízben, több órán keresztül állandó hőmérsékleten tartjuk. A szuvidálással elkészített ételek legnagyobb előnyeként kiemelhető, hogy a tápanyagok és a vitaminok jobban benne maradnak, valamint pár perc alatt készre süthetők.
A tarja tulajdonképpen a sertés nyakhúsa, zsírtartalmának köszönhetően omlósra sül.  A tarjára magyaros fűszerkeverék kerül, amely vásárlóink körében az egyik legnépszerűbb választás. Olyan jellegzetes hazai fűszereket tartalmaz, mint a pirospaprika, a fokhagyma, a vöröshagyma, a feketebors vagy akár a római kömény.

Elkészítés és felhasználás: A termék fogyasztása előtt alapos hőkezelés (sütés) szükséges!

Elkészítése javaslat: Minimális olajon egy felforrósított serpenyőbe tesszük a húst, mindkét oldalára kérget sütünk, majd folytatjuk az elkészítését. Figyeljük rá, mert hamar el tud készülni és már tálalható is. Jó étvágyat kívánunk!

Szállítási és tárolási hőmérséklet 0-5°C között.

Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson.

Származási hely: Magyarország, FELIR azonosító: AA6383628.

Gyártó és forgalmazó: Öreghegyi Kézműves Hús Kft.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom 543 KJ / 129 kcal
Zsír 2,66 g
amelyből telített 0,5 g
Szénhidrát 1,43 g
amelyből cukor 0,05 g
Rost 0 g
Fehérje 24,86 g
1,93 g

Összetevők

Sertés tarjafilé, étolaj, magyaros fűszerkeverék: csemege paprika, fekete bors, vöröshagyma granulátum, őrölt köménymag, fokhagyma granulátum, majoránna, füstös fűszerpaprika (fűszerpaprika, füstpárlat) szárnyas fűszer: só, fokhagyma, dextróz, paradicsompor, fehérbors, gyömbér, rozmaring, oregánó, petrezselyem, majoránna, szerecsendió), sülthús fűszer: tengeri só, fokhagyma, dextróz, feketebors, paradicsompor, fűszerpaprika, fehérbors, vöröshagymapor, köménymag, szerecsendió, koriander, aszkorbinsav).

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Szuvidált magyaros fűszerezésű sertéstarja” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Látogass el

Hozzánk személyesen