Leírás

A füstölt-főtt marhanyelv nagyon ízletes, a kulináris élvezetek szerelmeseinek a figyelmébe ajánljuk. A pácolást követően természetes füsttel, keményfán füstöljük, majd főzzük. Fontosnak tartjuk, hogy a készítés során ne használjunk érlelésgyorsító eljárásokat és mellőzzük a mesterséges adalékanyagokat. Fogyasztásának fő pikantériáját az nyújtja, hogy a nyelv különleges mozgékonysága által, színtiszta izom. A természetes adottságaira ráerősítő füstölésnek hála, akár önmagában fogyasztva, friss kenyérrel, lilahagymával, djoni mustárral és paradicsommal remek csemegéül szolgál.

Szállítási és tárolási hőmérséklet: 20°C alatt, száraz, hűvös helyen.

Elkészítés és felhasználás: A termék nyersen vagy hőkezelve (főzve, sütve) is fogyasztható.

Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson.

Származási hely: Magyarország, FELIR azonosító: AA6383628.

Gyártó és forgalmazó: Öreghegyi Kézműves Hús Kft.

Átlagos tápérték 100 g termékben: