A marhahús a legkedveltebb, illetve leggyakrabban fogyasztott vörös hús, amely rendkívül nagy mennyiségben tartalmaz a szervezetünk számára esszenciális vasat és fehérjét.  A marhaszegy-oldalas a BBQ-val készített ételek sztárja!  A grillversenyeknek köszönhetően Európában is egyre népszerűbb és gyakrabban választott hústípus, mely a marha mellrészéből származik. A marhaszegy természetéből adódóan karakteres ízt nyújt számunkra, ezért a fűszerezését nem kell túlbonyolítani az egyszerű, de nagyszerű: só, bors, fokhagyma megteszi a hatását!