A csirke értékes fehérhús, melynek népszerűsége többek között, remek kombinálhatóságának és rövid elkészítési idejének köszönhető. Szervezetünk számára jelentős fehérjeforrás, ezenfelül esszenciális vitaminokban is bővelkedik. A csirkenyak finom húst tartalmaz, amely remekül felhasználható levesekben és pörköltekben.