A sertéshús vasban és proteinben gazdag, emellett kiváló B-vitamin forrás is. Egy tökéletesen átsütött, kívül ropogós, belül omlós és szaftos sertésoldalast egyszerűen nem lehet nem szeretni. Fantasztikus sülteket lehet belőle készíteni, megannyi izgalmas fűszerrel kombinálva (klasszikus magyaros fűszerkeverékkel, fokhagymával, BBQ-val stb.). Készre süthetjük sütőben, serpenyőben, BBQ smokerben, kellemes időben pedig egyre többen választják grillt is!