Smokerben készült BBQ élmény: Smokey Station × Öreghegyi Kézműves Hús

A Smokey Station csapatával összefogva elhoztuk neked a smokerben, lassan füstölt húsok világát: ropogós bark kéreggel, omlós, szaftos belsővel. Otthon már csak fel kell melegítened, és máris mennyei BBQ kerül az asztalra.

Mi az a smoker, és miért más a smokerben készült hús?

A smoker egy speciális sütő, amelyet faszénnel, valamint különböző kemény- és gyümölcsfákkal – vagy ezek kombinációjával – üzemeltetnek, alacsony hőmérsékleten. A hús így 8–12 órán át, lassan, a fa füstjében érlelődik.

Ettől alakul ki kívül a jellegzetes, karamellizált kéreg, a bark, belül pedig omlós, szaftos marad a hús. Ezt az ízélményt egész egyszerűen nem lehet siettetni – a türelem és a minőségi alapanyag az, ami a különbséget adja.

Smokey Station × Öreghegyi Kézműves Hús – az együttműködésről

Mi a hús minőségében hiszünk: nálunk a prémium nem csak szó, hanem a mindennapi alapanyag. A Smokey Station csapata pedig a füstölés és a BBQ mestere. Ebből a két szenvedélyből született az együttműködés, amelynek köszönhetően mostantól igazi, kézműves BBQ húsokat vihetsz haza tőlünk.

Minden tétel gondosan kiválasztott húsból, különböző gyümölcs- és keményfák füstjében, hosszú órákon át készül.

Milyen BBQ termékek kaphatók nálunk?

A Smokey Station × Öreghegyi Kézműves Hús kínálatából mostantól ezeket viheted haza:

  • BBQ oldalas
  • BBQ sertés tarja
  • BBQ tépett sertés tarja (pulled pork)
  • BBQ bőrös császár
  • BBQ marha oldalas
  • BBQ marhaszegy filé

Hogyan tálald otthon?

A legjobb az egészben, hogy nincs vele munka. A húsok készen várnak rád – otthon csak fel kell melegítened, és máris kész a mennyei BBQ élmény. Köret, friss kenyér, savanyúság vagy egy jó saláta mellé tálalva komplett fogás, vendégvárónak is ideális.

Gyere el és kóstold meg!

A Smokey Station × Öreghegyi Kézműves Hús BBQ válogatás már kapható nálunk.

Látogass el hozzánk, válaszd ki a kedvenced!

Látogass el

Hozzánk személyesen